Espuma de alta formação e longa duração, dobre um líquido âmbar. Aroma de malte, lúpulo e álcool. Sabor de malte e lúpulo. Após cada gole, restou um amargor residual desagradável; o que baixou um pouco a nota final. Mas a proposta tem seus méritos!
Hoje o dia começou com uma IPA, da cervejaria Wienbier.
Breja de cor âmbar escuro, e com boa formação de espuma.
Aroma de lúpulo e malte caramelo.
O sabor acompanha o aroma.
Leve dulçor, amargor médio e final seco.
São 710 ml de cerveja, e 7% de teor alcoólico.
Uma IPA que tem boa saída no mercado onde trabalho.
Não é um estilo fácil de beber, mas para quem curti, vale a investida.
Enlatada recentemente. De cor âmbar com uma espuma bege de ótima duração e deixando alguns traços.
Aroma com notas de malte caramelo, tênue floral e toffee.
Sabor com notas de maltes tostados e caramelo, lúpulos terrosos e picantes, toronja, picantes e algo de mineral e enxofre. Retrogosto seco e amargo.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada. Álcool de 7% está bem escondido.
Eu tinha baixas expectativas com esta cerveja. Creio que eles ajustaram a receita para não ser doce. Ela é fiel a uma IPA inglesa. Bom custo benefício.
Ap.3,75 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3 Cj.3,25