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ZalaZ Sassafras e Café

Jefferson  Chicone 04 de Junho de 2020
 
4.2 (2)
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ZalaZ-Sassafras-e-Cafe

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
7.5% ABV
Ativa
“A fazenda nos encanta com a variedade de aromas e sabores. Nessa versão da nossa Baltic Porter maturamos à frio por muito tempo e adicionamos chips de sassafrás, uma madeira nobre que confere algumas notas de especiarias e complexidade. Escolhemos nosso café Liga Natural para essa produção com suas notas de toffee e caramelo, complementando os maltes escuros.”

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
17/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
9/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
01/Agosto/2020
Envasamento
Onde comprou
Mamãe Bebidas
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
O líquido formou um anel de espuma em torno do copo que permaneceu até o final da degustação.
O aroma lembrou casca de árvore, café, canela, toffe e algo que me fez pensar em menta.
No paladar lembrou um delicioso cafezinho com muita canela, notas amadeiradas, suave tosta, toffe e mentol. Achei muito deliciosa e refrescante.
Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura licorosa.

Detalhes

Degustada em
10/Julho/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Hoppi
20200711_104803
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