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Ashtray Heart

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 21 de Agosto de 2019
Ashtray Heart

Informações

Estilo
Álcool (%)
8.9% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Amazingly rich, seductively dark and smoking good. Yes a real heartbreaker. We recommend only the truly skillful, heavyweight beer champions to battle this awfully addictive and overpowering smoked Stout. Be careful because this is the real deal with a minor Placebo effect. Makes invalids out of supermen.

Avaliações dos usuários

14 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
93%
 
7%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(14)
Aparência
 
4/5(14)
Sabor
 
16/20(14)
Sensação
 
4/5(14)
Conjunto
 
8/10(14)
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Exemplar vencido desde 2017 mas nao perdeu a intensidade de aroma, corpo e sabor
Alcool muito bem inserido e muito defumado e fumaça
Sensacional

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 10 de Novembro de 2017)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Uma cerveja diferente. O defumado é o destaque, onipresente desde aroma até o final.
Porém, diferente das rauchbeer, este não é enjoativo. Alias, surpreende na refrescância e drinkabilidade. Ela tem Baixissima drinkabilidade porém este é o estilo . Tem que se beber devagar.
Boa cerva e diferente. Vale a pena.


Corpo de cor preta opaca com baixa formação de espuma e baixa duração.

Aroma proeminente defumado. Parece uma barraca de salames e embutidos. Salgado. Malte tostado.

Paladar também defumado mas aqui mais equilibrado com o malte tostado. Aparecem notas de chocolate amargo. Álcool se mostra presente no corpo. Amargor médio

Final tostado e o defumado salgado fica leve na boca e a pegada de álcool fica no final também. O amargo fica leve e prolongado na boca.

Detalhes

Degustada em
27/Novembro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Aparência: Smoked Porter; espuma fina achocolatada; líquido negro fosco. Aroma: gelada o aroma defumado é bem sutil, ao esquentar libera café torrado. Sabor: forte defumado do início ao fim (será que não entra no estilo Rauchbier?!); leve café torrado, caramelo. Dentro da proposta, com muito mais de Rauchbier.

Detalhes

Degustada em
18/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
R$ 8,00
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Temperatura de degustação: Nove graus Celsius.
Cor: Negra opaca.
Creme : Boa formação de creme bege que mantém uma camada persistente e que deixa marcas na taça.
Aroma: Complexo, com chocolate, defumação, fumaça, cinzas, notas rústicas de couro e curral de fazenda.
Sabor: Bem agressivo, não mostrando-se tão agradável, apresenta sabor rústico de couro e fazenda com bastante destaque em fusão com a torrefação de malte e algum chocolate amargo. O final traz amargor da torrefação de malte, é seco e persistente. Retrogosto apresenta defumação intensa. Drinkabiltity reduzida.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
6/10
Defumado, madeira e leve torrado no aroma. Sabor bem defumado, chocolate, cafe e doce.

Detalhes

Degustada em
08/Agosto/2016
Envasamento
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