Cerveja com coloração amarela dourada, espuma moderadamente densa mas pouco persistente. No aroma, muito lúpulo, com grande sensação de maracujá. Sabor acompanha aroma, mostrando muito maracujá e frutas cítricas, com retrogosto moderadamente amargo proveniente dos lúpúlos. Carbonatação média. Delícia de IPA!
Líquido âmbar e translúcido. Creme alvo de média formação e consistência, persistente.
Aroma extremamente frutado (abacaxi e frutas cristalizadas), juntamente com notas doces de malte (mel) e nuanças de lúpulo. No sabor, todos esses aspectos assomam-se, e, gradualmente, se modificam em direção a um final seco, fresco e amargo. Álcool muito bem inserido.
Quando degustei a Brewdog Punk IPA na pressão, fiquei muito impressionado com a explosão frutada presente.
Interessantemente, na versão engarrafada consegui captar quase que na mesma intensidade esse frutado e o frescor do lúpulo. As diferenças que percebi ao longo de algumas degustação da versão engarrafa são: creme de baixa formação e persistência, média consistência. Aroma com explosão frutada, mas um toquea mais, notas herbáceas fortes presentes. No sabor, o frutado é menos presente que na versão "on tap". Toques herbáceos presentes no sabor também. Final e retrogosto semelhantes com novamente os toques herbáceos mais presentes.
Breja maravilhosa, independente que seja na pressão ou engarrafa!
Coloração ambâr translúcido com creme de boa formação e persistente. Aroma lupulado floral com e sabor seguindo o aroma com leve nota de maracujá. O equilíbrio entre malte e lúpulo é incrível, deixando a breja sensacional.
Cerveja de cor âmbar levemente turva, de espuma branca de media formação e boa duração, no aroma um pouco de caramelo, mas o lúpulo que faz a festa trazendo notas herbais e florais, mas o cítrico que se destaca com um toque forte de maracujá, na boca trazendo todos os sabores do aroma, com um grande equilíbrio entre o malte e o lúpulo, finalizando com um leve amargor sempre necessitando um novo gole. Bela India Pale Ale
Mais uma com a cara da BrewDog! De coloração dourada mais escura, ela forma muito bem a espuma. O aroma é o ponto forte: maracujá intenso! Há outras notas suaves por trás que ainda não consegui distinguir, mas o destaque é cítrico do maracujá! Na boca essa consitência cítrica é bem percebida, acompanhada de uma boa carbonatação. Os maltes dão uma boa sustentação para ela, mas o destaque do amargor se sobresae a eles. Apresenta um final amargo de média intensidade e seco, e um corpo médio. Não se percebe muito o ABV, tornando seu drinkability muito alto!
