De coloração preta. Escura marrom, densa, de boa formação e persistência. Bom aroma remetendo a café, malte de cevada e torrefação. No sabor, início e final amargos, presença de torrefação e café, com bom equilíbrio entre malte de cevada e lúpulo. Encorpada. Carbonatação baixa. Álcool na medida.
Uma forte Old Ale, de personalidade. Experimentem.
Cerveja fantástica, escuríssima e densa. Creme perene cor de caramelo, sabor de chocolate amargo, torrados e café. Final amargo e também o mais longo que ja presenciei em uma cerveja.
Viscosa essa é a palavra certa pra essa breja, como muitos confrades já disseram eu ratifico!
Aroma de malte torrado, aparência negra e opaca, final longo e amargor de chocolate.O retrogosto amargo que fica na boca é delícioso!
Saúde!
O nome é a propria cerveja. Cor ultra negra, viscosa, carbonataçao media. Creme marrom. Bem lupulada. Sabor de chocolate se destaca. Cerveja de carater!!
Boa