Brooklyn East India Pale Ale

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Mauricio Beltramelli
Updated 04 de Novembro de 2023
 
3.8 (277)
34478 0 39

Avaliações dos usuários

277 avaliações
 
3%
 
86%
 
10%
 
1%
 
0%
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10(277)
Aparência
 
4/5(277)
Sabor
 
15/20(277)
Sensação
 
4/5(277)
Conjunto
 
8/10(277)
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(Atualizado: 18 de Julho de 2012)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Bela coloração dourado acobreado. Creme bege claro formou bem. Aroma desprendeu bem lúpulo. No sabor se mostrou uma ótima IPA, com elevado amargor bem equilibrado e conjunto maltado acompanhando bem de perto. Ótima inserção de alcool e corpo exemplarmente equilibrado. Refrescante e mantem a drinkability alta mesmo apresentando um corpo composto e repleto de lúpulo. Retrogosto marcante. Recomendadíssima para os apreciadores do estilo.

Detalhes

Degustada em
17/Julho/2012
Envasamento
Onde comprou
Pão de açucar
Preço
8
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração cobre, turva. Creme beje claro, boa formação, denso e duração alta.

Aroma com lúpulo floral e cítrico, malte tostado com notas de caramelo. Sabor com médio tostado (caramelo), bom amargor. Média carbonatação. Final amargo. Retrogosto tostado e cítrico. Médio corpo.

Uma excelente Amercican IPA feita em Nova York, representando muito bem o estilo.

Detalhes

Degustada em
05/Julho/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Pão de açucar
Preço
R$ 9,00
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
A aparência é clássica de uma IPA: coloração âmbar translúcida, com creme clarinho e medianamente consistente...
O aroma deixou a desejar, pelo menos na minha amostra. Sinto apenas um leve toque de malte caramelo e um pouquinho de lúpulo herbal...
O sabor é ótimo: médio corpo, com uma boa base de malte e sabor e amargor característicos dos lúpulos herbais das EIPA...
Recomendo, mas confesso que me decepcionei um pouco...

Detalhes

Degustada em
04/Julho/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Família Farinha
Preço
9,90
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
De cor âmbar com pouca formação de espuma de cor creme que deixa uma fina camada "manchando" o copo.
Bom aroma, com caramelo, malte e lúpulo, este último se destacando um pouco mais.
No sabor o lúpulo bem evidente confere um ótimo amargor característico do estilo porém sem agressividade; malte e caramelo já não tão evidentes como no aroma mais presentes, álcool perceptível mas bem inserido.
De início doce em seguida amarga, com final longo e amargo tornando-se seca.
Uma ótima cerveja !

Detalhes

Degustada em
27/Junho/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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(Atualizado: 19 de Junho de 2012)
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Companheiros...

Aparência: Cobre, entre o Marrom e o avermelhado. Espuma Branca de bela formação e média/boa duração.
Aroma: Malte, algo de caramelo, notas florais..mas marcante mesmo é o Lúpulo.
Sabor: Idem ao aroma, inicial dulçor.. malte e uma sugestão de caramelo... mas já no início do gole o lúpulo aparece até chegar a dominar por completo o sabor. Muito agradável, muito presente mas sem agredir o paladar.
Os goles são fáceis, o retrogosto reafirma o lúpulo..

Muito boaaaaa...

Saúde.

Detalhes

Degustada em
09/Junho/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Casa Tricana da Beira
Preço
10,00
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277 resultados - mostrando 156 - 160
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