Brooklyn East India Pale Ale

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Mauricio Beltramelli
Updated 04 de Novembro de 2023
 
3.8 (277)
34546 0 39

Avaliações dos usuários

277 avaliações
 
3%
 
86%
 
10%
 
1%
 
0%
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10(277)
Aparência
 
4/5(277)
Sabor
 
15/20(277)
Sensação
 
4/5(277)
Conjunto
 
8/10(277)
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Sente-se imediatamente o aroma dessa cerveja ao abrir a garrafa: aroma levemente floral e extremamente lupulado, herbáceo. Conforme a temperatura sobe, os aromas começam a serem liberados, revelando algo levemente adocicado, remetendo a banana, especiarias e algo cítrico, todos pouco aparentes. Sensacional.

A aparência é também muito interessante: líquido dourado, mas puxado para o âmbar, com um creme branco quase bege, pouco denso e espesso, mas muito duradouro. Ficaram resíduos até depois do fim do copo. Outro ponto forte da cerveja.

O sabor revela, já ao primeiro gole, o amargor característico dessa breja, que vai sendo amenizado conforme o tempo passa, revelando um nuance cítrico pouco perceptível, mas presente. O álcool está muito bem inserido, mantendo-se presente durante toda a cerveja, mas sem chamar a atenção.

O retrogosto é um pouco desagradável, pois mantém algo de azedo na boca a curto prazo. A longo prazo, mantém-se o amargor adorável dessa breja.

Não encontrei algo de ruim nessa cerveja, mas não chega a ponto de dar-lhe nota máxima. Apaixonei, excelente breja!

Recomendadíssima!

Detalhes

Degustada em
01/Abril/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja ambar pouco turva, com creme branco médio com pouca duração. Aromas de lupulo e trutada, sabor amargo.

Detalhes

Degustada em
20/Março/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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(Atualizado: 20 de Março de 2012)
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Âmbar, creme quase branco tem boa formação, não dura muito mas deixa uma camada fina por um bom tempo.
Múito lúpulo, porém a breja não é muito amarga, o lúpulo herbal se encaixa muito bem nessa cervjea. No sabor não se deixa de sentir o álcool, mas continua sendo muito bem inserido.
Por fim, ótima IPA, ótima drinkability, ótimo preço.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Aparência: âmbar, espuma branca de pequena formação e curta duração. Aroma lupulado com notas cítricas e frutadas. O sabor apresentou notas de malte no inicio, dando lugar a um amargor interessante. Final levemente seco e amargo. Boa cerveja

Detalhes

Degustada em
17/Março/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Farinha Pura
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(Atualizado: 10 de Março de 2012)
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Grande breja.
Líquido de coloração âmbar, levemente turva e com muitas partículas suspensas. Carbonatação média e espuma clara, média, de curta duração, mas que mantém uma fina camada durante a degustação.
Aroma maravilhoso de malte levemente torrado, lúpulo herbácio, um leve toque adocicado e frutado.
O aroma desta breja já impressiona logo de cara.
No sabor, o adocicado do malte com a força do lúpulo, e o calor do álcool no final.
Achei ela bem equilibrada, super encorpada porém nada em excesso.
Delicioso aftertaste lupulado, bastante duradouro, que pede outro gole.
Uma IPA que recomendo a todos. Deliciosa e a um preço bom.
Prosit!

Detalhes

Degustada em
10/Março/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Hipermercado Bourbon - Novo Hamburgo/RS
Preço
8,90
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277 resultados - mostrando 171 - 175
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