Coloração ambar, translúcida, de espuma branca e de média formação. Carbonatação aparente é alta.
Aroma inicial foi de pinho, seguido do malte e um certo floral.
No sabor, o amargor não pega tanto, mas o cítrico aparece bem evidente.
Bastante equilibrio do conjunto, oferecendo ótimo drinkability.
Uma pela IPA, que puxa bem no lúpulo porém sem ser agressiva no paladar. Ideal para quem quer começar a se aventurar em terras mais lupuladas.
A sensação na boca é de corpo média, chega até a ser aveludado e cremoso, talvez pela alta carbonatação, mas é bem agradável.
Cor âmbar, creme branco denso de média duração. O aroma explode de longe do copo, de onde sai floral, grama e resina de Pinus. O sabor é amargo e de flores, mas no final do amrgo sente-se um malte tentando equilibrar, com sucesso. Retrogosto amargo e moderadamente seco, mas sem adstringência. Ótima drinkability.
Uma IPA que explode em aromas e que não força o amargor (é alto mas consegue um equilíbrio). Excelente cerveja.
Outra obra prima da Brooklyn Brewery.
A IPA desta cervejaria dita regras.
Lúpulo aromático que te faz querer ficar sentindo o perfume o tempo inteiro (eu compraria um perfume com aquele aroma e usaria diariamente!)
O creme formado deixa rastros no corpo.
Tem coloração avermelhada, boa carbonatação e um corpo que entra amargo e termina com um leve adocicado.
Bom custo benefício (essa cerveja vale cada centavo).
Eu encerrei a noite com ela e fiquei muito feliz.
Vá fundo!
Boa IPA. Aroma fantástico com muito lúpulo aromático. Servida, a coloração âmbar com boa formação de espuma ficou bonita. O paladar um tantinho desequilibrado pro meu paladar, ao menos nesse dia. Acho que eu gostaria mais se fossem um pouco mais seca, mas tudo bem. De qualquer forma, uma excelente cerveja.
Realmente me rendi ao estilo, sempre achei as ipas, um pouco amargas de mais, mais esta realmente tem o Lupulo no tamanho certo.Cor ambar, que deixao copo mais valorizado, creme delicioso, aroma intenso do Lupulo, mas sem amargar. As americanas estão vindo para ficar.