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Founders Dry Hopped Pale Ale

Leandro Ribeiro
Updated 15 de Julho de 2015
 
3.7 (50)
4952 0 4

Avaliações dos usuários

50 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
74%
 
26%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(50)
Aparência
 
4/5(50)
Sabor
 
15/20(50)
Sensação
 
4/5(50)
Conjunto
 
7/10(50)
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Coloração âmbar turva (SRM 17 à luz).
Espuma branca, fina e pouco persistente.
Aroma herbáceo e floral bem puxado, sendo facilmente percebido o lúpulo Cascade, além de algo parecido a mamão papaya e um cítrico do maracujá bem percebido no final. Em um 2o momento percebi também capim limão e notas de mel e caramelo ao fundo. Me lembrou muito a Founders All Day IPA, principalmente por esse lúpulo Cascade que tem um aroma inigualável (até agora pra mim), porém com a percepção da papaya e bem menos do maracujá.
Sabor inicialmente amargo, porém um amargor muito mais leve que a All Day (será que é pela diferença pequena de 7 pontos do IBU 35 x 42?). O amargor suave e macio, desliza na boca e que some após o dulçor bem sútil da papaya e posteriormente arrefecido pelo doce do mel e caramelo, que fica mais perceptível no meio pro final, mesclando com cítrico do maracuja e com o algo de capim limão ou grama (sei lá ainda não cheguei nesse nivel, mas tem algo de gramíneo que não tenho habilidade de saber o quê).
Por ser uma American Pale Ale americana, esse amargor se mantém muito pouco no retrogosto, sendo bem mais aquoso, o que denota uma extrema leveza e altíssima drinkability.
Final seco e adstringente.
Retrogosto suave, seco e adstringente, levemente cítrico do maracujá e floral do Cascade.
Levemente encorpada e sedosa.
Carbonatação média .

Extremamente refrescante.
Também mereceu estar nos meus favoritos.

Detalhes

Degustada em
06/Agosto/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Prix
Preço
14,90
Founders Dry Hopped Pale Ale.jpg
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Minha cerveja estava comprometida, com aroma e sabor de lupulo velho, aquele que lembra salgadinho cheetos e chulé. Tentarei avalia-la novamente no futuro. Pontuei na média das demais avaliações para não comprometer o ranking

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Âmbar levemente turva.
Creme: Bege, de pouca formação e persistência, com algumas marcas na taça.
Aroma: Maltado, remetendo a mel, caramelo e pão, acompanhado de um aroma levemente cítrico, que lembrou limão e laranja, e também floral.
Sabor: Adocicado no início, mas de potente amargor do meio para o final do gole, de retrogosto também amargo, persistente e seco. Muito equilibrada, excelente drinkability.

Detalhes

Degustada em
13/Julho/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja dourada, turbidez leve com formação de espuma pouco intensa e com duração baixa.
Aroma: lupulado, coentro, limão.
Sabor: começa um pouco doce e passa a amargo e seco. Leve, desce muito fácil.
Retrogosto duradouro, com amargor leve a moderado.
Mais uma cerveja boa, com rótulo bem feito.

Detalhes

Degustada em
30/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
EAP
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Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Lupulo marcante no aroma.

o dryhopping deixa ela mais perto de uma IPA, so que mais suave, do que uma pale ale.

boa breja no overall.

Detalhes

Degustada em
30/Junho/2013
Envasamento
Onde comprou
Deliruim cafe
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50 resultados - mostrando 21 - 25
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