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Hazy Little Thing IPA

Eduardo Guimarães 22 de Outubro de 2018
 
4.0 (3)
504   0   4  
 
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DSC01811

Informações

Álcool (%)
6.7% ABV
IBU
40
Ativa
Temperatura
Copo ideal
As brewers, we get the privilege to sample our beers straight from the tanks in all their raw glory. Some beers need a little polishing to get ready to go out into the world, while others—the hop-heavy, rowdy, crowd-pleasers—should just be left alone. We wanted to share this brewery-only treat with you, so we present this Hazy Little Thing, our unfiltered, unprocessed IPA, straight from the tanks and into the can.

INGREDIENTS
YEAST Ale yeast
BITTERING HOPS Magnum
FINISHING HOPS Citra, Comet, Simcoe, El Dorado, Mosaic
MALTS Two-row Pale, Munich, Oats, Wheat

FOOD PAIRING
CUISINE Grilled pork ribs with brown sugar & bourbon BBQ sauce
CHEESE Sharp white cheddar
DESSERT Pineapple upside-down cake

Fotos

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
16/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
8/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Exemplar me surpreendeu
Citra na cara com notas de laranja e maracujá
Sabor médio alto de lúpulo
Amargor na medida
E tudo muito fresco

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Exemplar fresco, foi enlatada há pouco tempo.
Cor de laranja dourada com uma espuma densa de ótima duração e deixando bons traços.
Bom aroma tropical com notas de lichias, maracujá, laranjas, leve pinho e frutas de caroço.
Sabor com notas de pêssegos, manga, maracujá, aveia, gengibre, flores doces, trigo e um pouco de “dankness”. Retrogosto seco com um amargor médio bem limpo.
Corpo leve aveludado com carbonatação apropriada.
NEIPA bem tropical e “sessionable” que deveria agradar até os desafetos das IPAs. Custo benefício excelente e muito bem executada. Difere das melhores do estilo na pegada de dankness”. Com esse preço não me importaria de reservar um espaço na minha geladeira para ela.
Ap.4 Ar.4 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4

Detalhes

Degustada em
11/Novembro/2018
Envasamento
Onde comprou
wf em ny
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Servida no IPA glass apresentou coloração alaranjada turva com espuma branca de boa formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos tangerina, grapefruit, biscoito, maracujá e pinho. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação refrescante. Bacana, mas há opções nacionais mais interessantes.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bergut
Preço
23.90 reais
DSC01814
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