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- Estados Unidos
- Knee Deep Midnight Hoppyness
Knee Deep Midnight Hoppyness
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
9.5% ABV
IBU
100
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
This imperial black rye IPA has both a dark malt and high hop flavor: why have one or the other when you can have both? The rich malt flavor is complimented by a distinct yet balanced hop presence. Aromas and flavors of citrusy hops merge with a mild chocolate-like malt character.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aroma traz lúpulo, defumado, queimado. Aparentemente o centeio mostra um toque rústico de biscoito cream cracker torrado. Lúpulo aparece bem e tem até umas nuances mentoladas. Redonda na sensação, álcool aparece pouco.
Um toque de limão apareceu em outros copos mas não no meu.
Um toque de limão apareceu em outros copos mas não no meu.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor de petróleo com uma espuma densa de cor bege com uma duração decente.
Aroma com notas de maltes torrados e defumados, centeio e algo cítrico.
Sabor com notas de centeio, frutas escuras, pinho, toronja, grama, baunilha, café, alcaçuz e cacau. Retrogosto seco com uma longa nota amargao e picante que perdura.
Corpo médio em direção a robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 9,5% está completamente ausente.
Cerveja com grande complexidade de malte e uma personalidade forte que é bem balanceada com uma montante apropriado (uma montanha) de lúpulos cítricos.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4
Aroma com notas de maltes torrados e defumados, centeio e algo cítrico.
Sabor com notas de centeio, frutas escuras, pinho, toronja, grama, baunilha, café, alcaçuz e cacau. Retrogosto seco com uma longa nota amargao e picante que perdura.
Corpo médio em direção a robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 9,5% está completamente ausente.
Cerveja com grande complexidade de malte e uma personalidade forte que é bem balanceada com uma montante apropriado (uma montanha) de lúpulos cítricos.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4