Cor cobre escuro, turva e com creme bege escuro e persistente
Aroma de lúpulos bem modesto para o estilo, malte tostado e caramelo
No sabor, dulçor do malte, malte tostado e amargor assertivo
Corpo médio/alto, aquecimento médio/alto, carbonatação média e final longo e amargo
Cerveja dourada escura, translúcida, com pouca formação de espuma, branca. No aroma algo leve adocicado, toque cítrico. O sabor é a melhor parte, início bem maltado, com toque torrado e um lúpulo cítrico, amargor bem suave, drinkability excelente. Muito fácil de beber. Gostosa.
Aparência com coloração âmbar, líquido turvo e creme médio.
Aroma lupulado e doce.
Na boca um forte dulçor é percebido, tipo de frutas maduras.
O lúpulo também é bem percebido.
Excelente cerveja!
Uma Helles Bock não muito marcante, mas agradável.
Coloração âmbar
Espuma bege, de media formação e pouca duração.
Aroma não muito marcante de caramelo, maltes torrados e herbal,
Sabor inicialmente doce, do caramelo, com as notas torradas e o amargor dos lúpulos se sobressaindo do meio até o final do gole. Seu amargor acaba sendo um pouco acima do esperado pra 40IBU, por isso desconfio que seja mais da torrefação.
Retrogosto amargo.
Textura amanteigada.
Carbonatação e corpo médios.
Média Drinkability
No conjunto valeu a pena, tem a textura muito parecida de uma ESB inglesa.
