Tive a oportunidade de provar esta cerveja novamente, assim como a Sierra Nevada Celebration, graças a um amigo que desta vez a trouxe para mim dos EUA. Aroma levemente frutado, lupulado, com a presença de malte tostado. No paladar, é possível sentir a princípio um amargor considerável e novamente, malte e lúpulo, e algo herbal. Final seco. No copo, um dourado intenso, com creme de pouca formação e média persistência. Boa cerveja, e nada mais.
Uma bela Pale Ale, estilo americana, que merece ser experimentada pela complexidade de sabores e aromas, em uma combinação balanceada que a permite ser uma cerveja para se tomar varias. Na California é facilmente encontrada. O aroma e sabor do lupulo sao os destaques desta breja.
Cerveja com uma coloração marrom escura, uma fina camada de espuma, talvés por ser draft and quem serviu o fez assim. Aroma é lupulado assim como o seu sabor, sensação gostosa com um ótimo amargor.
