Cerveja de coloração dourada escura, tem creme branco, com formação abundante e persistente. O aroma é bem equilibrado, de um lado um toque adocicado do mel, e do outro lúpulo herbal e cítrico, uma delicia! O sabor desa breja é espetacular, o cítrico se intensifica com raspas de laranja e maracujá, tem média carbonatação e é bem encorpada. Para fechar com chama de ouro o retrogosto é aromático e bastante amargo! Bela America Pale Ale aquela cerveja que você precisa tomar
Sem dúvida que é uma excelente cerveja! Apresenta uma coloração ambar a fugir para o alaranjado, a sua espuma não decepciona tendo uma boa duração enquanto se saboreia a cerveja. O que mais sobressai é sem dúvida o sabor e o aroma do lúpulo, mesmo quando se está a servir no copo, desde o início já se nota a boa fragância que esta emana.
Tem uma certa complexidade no seu sabor mas não deixa de ser uma cerveja equilibrada.
Na boca não se nota muito o doce/amargor da cerveja, sente-se mais depressa o seu sabor frutado, provavelmente devido ao tipo de lúpulo usado nesta cerveja (Cascade Hops).
Recomendo a experimentarem, não vai desiludir.
Cerveja âmbar/alaranjada, de creme branco, denso e pouco persistente. O aroma é de caramelo, biscoito e lúpulo. O sabor é de lúpulo cascade, sendo picante, de médio corpo e efervescente. Ótima pale ale.
É uma grande e me surpreendeu encontrá-la no sul da Itália, onde as cervejas mais vendidas em pub são tennents e becks. À pressão costumam ofertar cervejas de estirpe austríaca de marcas inferiores. Quanto à Sierra Nevada Pale Ale, me fez facilmente recordar a Brewdog, apesar desta ser uma Indian Pale Ale. Esta Sierra é frutada, seca, coloração ambar escura e translucida. Carbonatação mediana e no ponto. Espuma leve e de rápida dissipação. Recomendada.
