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The Brown Note

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 04 de Janeiro de 2018
 
3.6 (3)
1210 0 4

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
15/20(3)
Sensação
 
3/5(3)
Conjunto
 
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Amarronzada medianamente turva, com nuances acobreadas.
Creme: Abundante formação de creme bege que mantém uma camada persistente, deixando algumas marcas no pint.
Aroma: Maltado com caramelo, chocolate, leve tostado e leves notas de café.
Sabor: Maltado com sabor de caramelo, apresentando-se medianamente tostado ao longo de todo o gole, com final de baixo amargor, seco e medianamente persistente. O retrogosto lembra levemente o café.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Degustada em
15/Julho/2017
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Servida no pint nonic apresentou coloração marrom escura com espuma bege de ótima formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, torrefação, chocolate amargo, avelã e bolo húngaro. Na boca as notas permanecem, complementadas por café espresso, cacau em pó, pão preto e amargor herbal. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura oleosa. Ótima brown ale.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Yeasteria
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