Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Amarronzada medianamente turva, com nuances acobreadas.
Creme: Abundante formação de creme bege que mantém uma camada persistente, deixando algumas marcas no pint.
Aroma: Maltado com caramelo, chocolate, leve tostado e leves notas de café.
Sabor: Maltado com sabor de caramelo, apresentando-se medianamente tostado ao longo de todo o gole, com final de baixo amargor, seco e medianamente persistente. O retrogosto lembra levemente o café.
Servida no pint nonic apresentou coloração marrom escura com espuma bege de ótima formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, torrefação, chocolate amargo, avelã e bolo húngaro. Na boca as notas permanecem, complementadas por café espresso, cacau em pó, pão preto e amargor herbal. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura oleosa. Ótima brown ale.
