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Detalhe da Avaliação

Holanda Eduardo GuimarãesEduardo Guimarães 21 de Novembro de 2015 1650
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cor marrom escura com raios de luzes vermelhos e uma espuma fina de curta duração.
Aroma com notas de licor de chocolate, caramelo e tênue café caseiro.
Sabor com notas de cola, algo de cacau, álcool, caramelo, café aguado, açúcar invertido e baunilha. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Senti-a como uma Dubbel alcoólica de baixa complexidade com o caramelo se destacando mais que o chocolate ou o café.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
20/Julho/2019
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