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La Trappe Witte Trappist

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Daniel Calicchio 08 de Setembro de 2008
 
3.6 (103)
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La Trappe Witte Trappist

Informações

Importadora
Estilo
Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Witte Trappist é a cerveja de trigo da La Trappe. Uma cerveja turva, não filtrada, bastante aromática e frutada, com 5,5% de teor alcoólico, cuja fermentação continua dentro da própria garrafa. Diferente das demais cervejas, deve ser consumida entre 4º e 6º C. Sua acidez é ideal para acompanhar peixes, frutos do mar, saladas e pratos leves.

Avaliações dos usuários

103 avaliações

 
(2)
 
(59)
 
(42)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (103)
Aparência 
 
4/5  (103)
Sabor 
 
14/20  (103)
Sensação 
 
4/5  (103)
Conjunto 
 
7/10  (103)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
O líquido formou uma enorme camada de creme de baixa persistência.
No aroma temos cravo, laranja, banana, pão de mel, damasco e pêssego.
No sabor apresenta as mesmas notas aromáticas, porém em menor intensidade.
Cerveja de corpo leve, carbonatacao contida e textura um pouco aguada.

Detalhes

Degustada em
23/Dezembro/2019
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Cerveja deliciosíssima. Acho que está quase no limiar de algumas características de uma wit, como cor e álcool. Achei a laranja mais doce que amarga. Fora isso, sensacional. Espuma maravilhosa, belo aroma, sabor, final e retrogosto. Ótimo corpo e textura, muito bom na boca.

Detalhes

Degustada em
16/Outubro/2019
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pão de açúcar
La Trappe Witte Trappist
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Por ser uma La Trappe eu esperava um pouco mais no sabor, não fica abaixo da média mas já bebi algumas Wit melhores. Por outro lado o cheiro dessa cerveja é absurdo de bom. Foge um pouco ao tradicional cítrico e condimentado das Wit, mas é uma explosão de frutas amarelas, banana caturra bem madura, me lembrou até mamão. Incrível!

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Manfré - Mercado Público de Curitiba
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