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La Trappe Witte Trappist

Hot
Daniel C.
 
3.6 (97)
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La Trappe Witte Trappist

Informações

Importadora
Estilo
Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Witte Trappist é a cerveja de trigo da La Trappe. Uma cerveja turva, não filtrada, bastante aromática e frutada, com 5,5% de teor alcoólico, cuja fermentação continua dentro da própria garrafa. Diferente das demais cervejas, deve ser consumida entre 4º e 6º C. Sua acidez é ideal para acompanhar peixes, frutos do mar, saladas e pratos leves.

Avaliações dos usuários

97 avaliações

 
(2)
 
(55)
 
(40)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (97)
Aparência 
 
4/5  (97)
Sabor 
 
14/20  (97)
Sensação 
 
4/5  (97)
Conjunto 
 
7/10  (97)
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Avaliação Geral 
 
5.0
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Hoje dia de voltar a saborear uma boa cerveja de trigo, de uma marca que realmente traz uma boa experiência e com um tipo um tanto leve, mas que aqui ganhou um bom reforço, sem deixar de ser refrescante e principalmente saborosa. A apresentação é bonita, a garrafa tem o símbolo que lembra algo da Idade Média, mas sem exageros, é simples mas agrada, é claro como o tipo da cerveja. Um bom agrado é p relevo que a garrafa traz com um brasão trapista, algo um tanto difícil de ver em outros rótulos. Já no copo a cerveja é mais tradicional em relação ao tipo Witte, é bem clara e amarelada, não chega a ser um dourado, algo que dá uma intensão de leveza. O aroma puxa bem para uma cerveja de trigo, mostrando que a cerveja não é tão leve como comumente encontrado em outros rótulos do mesmo tipo, é algo bem perceptível e agradável. O sabor é bem puxado para o trigo, não é de uma intensidade alta, é algo que equilibra sabor com refrescância, e dá um tom agradável em toda a experiência. Tanto em goles curtos como longos a experiência muda muito pouco, o sabor do trigo é constante e levemente enfraquecido, deixando a leveza comum do tipo aparecer, mas sem excesso, aqui o equilíbrio forma o maior agrado da experiência, sempre com o trigo comandando o tom do sabor. No geral, uma cerveja que se apresenta bem, tem um aroma bem agradável e um sabor de uma cerveja de trigo sem uma intensidade exagerada, que pode agradar bastante quem quer conhecer o tipo sem pegar pesado ou leve demais, mostrando muito bem como o equilíbrio do todo forma uma experiência recomendada e realmente agradável.

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Detalhes

Degustada em
02/Julho/2018
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
The Beer Planet
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Witbier + Trapista + preço bom (estava na promoção, por causa da validade): melhor que isso, só se viesse servida por uma gata russa.

sobre a cerveja em si: bem-feita, caprichada, receita equilibrada e com procedência. conquista já no nariz; na boca, é bem complexa para uma witbier, talvez até mais que a Hoegaarden, referência no estilo. não espere uma dubbel ou uma ale, em termos de complexidade, mas, sim, é bem estruturada. podia entrar em promoção mais vezes, hein?

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
Preço
16,00
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
12/Março/2018
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Free Market
Preço
U$2,90
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(Atualizado: 18 de Janeiro de 2018)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
26/Maio/2017
Envasamento
Onde comprou
clubeer
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
01/Janeiro/2018
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Distribuidora Gemeos
Preço
11,90
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