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Thomas Hardy's Ale

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Mauricio Beltramelli 04 de Novembro de 2008
 
4.5 (43)
15941   0   6  

Avaliações dos usuários

42 avaliações mencionando "

43 avaliações

 
(19)
 
(24)
3 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10  (43)
Aparência 
 
4/5  (43)
Sabor 
 
18/20  (43)
Sensação 
 
4/5  (43)
Conjunto 
 
9/10  (43)
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Apresentou coloração âmbar turva com espuma bege de fina formação e média persistência. No aroma temos geleia de morango, leve caramelo, figos secos e açúcar mascavo. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve tabaco e vinho do Porto. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa. Ótima receita.
Tomei a versão "Thomas Hardy Ale Vintage 2017"

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Birratrovo - Como (Itália)
20200204_163017
Anotação 2020-02-22 073156
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(Atualizado: 07 de Abril de 2018)
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Uma cerveja sensacional
No aroma destaca-se o caramelado/tostado lembrando creme brulé
O sabor segue o aroma com dulçor na medida certa
Alcool muito bem inserido
Experiencia Unica

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.7
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Cor cobre escura, turva. Creme de pouca formação porém ótima persistência (bolhas grandes). Aroma potente/bem esterificado (cereja, marmelada), com reminiscências a vinho do Porto. Encorpada. Sabor complexo, maltado intenso, bom dulçor (melaço), caramelo/toffee, frutas escuras (cereja, ameixa preta), licorosa, suave aquecimento alcoólico, baixa carbonatação e uma levíssima adstringência. Final prolongado de persistência frutada e sem amargor aparente. Que cerveja fantástica! Extremamente saborosa e muito complexa. Muita esterificação, aroma intenso e marcante, toques vínicos, paladar que remete a um refinado e elegante licor... adorei! Embora não seja "equilibrada", é deliciosa sem ser enjoativa. Impressionante como se conserva - e se desenvolve - com o tempo. Pena que esta jóia rara não seja mais produzida... :(
 
Safra: 2007
Números de série: Q53167 e Q53178

Detalhes

Degustada em
24/Setembro/2016
Envasamento
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
Frangó
Preço
R$ 90,00
164.jpg
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Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
2007, Q 1402.
Bem licorosa. Aroma frutado.
Adocidada, o álcool é sentido, mas muito bem inserido.
Uma pena não ser mais produzida...

Detalhes

Degustada em
29/Agosto/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Antes de começar, vale lembrar que as garrafas são safradas e numeradas uma a uma. É uma cerveja de guarda que deve ser degustada após 25 anos de sua fabricação.
A safra degustada foi a de 2006. Hoje, uma raridade.
Coloração mogno, com pouquíssima formação de creme e quase nenhuma persistência. Aroma fantástico e complexo, com bastante amadeirado, castanhas, ameixa e vinho do porto. Sabor também bem complexo e único, acompanhando o aroma. O álcool (11,7%) aparece mas sem comprometer o conjunto. Corpo bem alto.
Breja de altíssima complexidade e personalidade.

Detalhes

Degustada em
11/Fevereiro/2013
Envasamento
Volume em ml
250 ml
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42 resultados - mostrando 1 - 5
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