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Thomas Hardy's Ale

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Mauricio Beltramelli 04 de Novembro de 2008
 
4.5 (42)
14951   0   4  

Avaliações dos usuários

41 avaliações mencionando "

42 avaliações

 
(19)
 
(23)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10  (42)
Aparência 
 
4/5  (42)
Sabor 
 
18/20  (42)
Sensação 
 
4/5  (42)
Conjunto 
 
9/10  (42)
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(Atualizado: 19 de Outubro de 2014)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Safra 2007 nº 04113

De coloração cobre bem escura, é opaca e turva. Não servi os depósitos do fundo da garrafa, portanto ficou totalmente livre de qualquer partícula em suspensão. Não apresentou nenhuma espuma, mesmo quando forçada, e zero carbonatação aparente.d

O aroma não estava dos mais pronunciados, apesar de ser complexo. Mesmo com a cerveja esquentando, nao ficou tao volatil quanto eu imaginava.

O sabor é mais adocicado, licoroso, frutado e amadeirado. Lembra frutas pretas secas e doces. Aparentemente, o lupulo tambem não dá suas caras. Há um certo sabor de baunilha, juntamente com .

Não percebi muito do álcool da cerveja, o que é ótimo, pois a preferência é que o álcool traga potência mas não seja ator principal nem no aroma, nem no sabor.

Na boca, é bastante licorosa, encorpada, com total ausência de carbonatação. Na minha opinião, a completa ausência de carbobatação prejudica o conjunto, pois lembra menos o que conhecemos como cerveja. Chega a ser estranha a sensação que deixa na boca. Poderia até ser um vinho, mas como não tem a mesma acidez, fica mais oleosa.

O retrogosto é um dos pontos fortes. Muito permanente, deixa na boca um sabor adocicado e uma sensação aveludada, parecida com o que é sentido ao fumar esses cigarros de cravo.

Com certeza é uma cerveja para ser tomada bem devagar, aprecisando cada detalhe. Se tomada rapidamente, pode ser interpretada de maneira equivocada. Como conclusão, pra mim não foi uma cerveja tão fantástica como muitos consideram. Quem sabe uma outra safra se mostre diferente ;-)

Nova degustação em 26/12/13
No 54035
Marrom escura, turva, nada de espuma. Aroma não estava muito intenso, trouxe notas de álcool, mentolado.

Corpo médio, até baixo para uma breja com tanto álcool. Alias, esse nem aparece, parece uma brejas de 6.
Tem um toque amaneirado no sabor, uma breja mais pro seco.

Conseguiu subir dois pontos da avaliação anterior, principalmente por conta do aroma, que influenciou tambem no conjunto.

Detalhes

Degustada em
11/Janeiro/2010
Envasamento
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
Dinamarca
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(Atualizado: 07 de Janeiro de 2010)
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Safra 2007 Nº Q46914

Que complexidade esta breja!
Aparência com aspecto puxando para um suco(por ser escura e conter sedimentos, além do corpo licoroso)e vinho do porto.Aroma complexo remetendo a vinho, leve frutado e podemos perceber também o álcool(de forma harmoniosa).
No sabor, uma explosão!Vinho do Porto, Malte, frutas secas e um final que deixa um retrogosto levemente seco e os lábios doces.Corpo perfeito e licoroso, com carbonatação quase nula assim como o seu creme mas de forma que não atrapalham sua bela aparência.Dizem que estão parando a produção, vamos ver se o boato vira realidade, uma pena...

Detalhes

Degustada em
07/Janeiro/2010
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
5.0
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Safra 2007, Q 46435. A cor é ocre-escura. Baixa carbonatação e consequentemente, sem espuma. Aroma frutado excelente, trazendo chocolate, vinho, conhaque, amêndoas, figos e até ameixas. O sabor é muito complexo, trazendo tudo o que já foi citado no aroma, e, como alguns confrades disseram, intercalando entre o adocicado e o amargor, mas sempre em equilíbrio. A breja é muito licorosa e os 11,7% de álcool foram super bem inseridos, pois não dá para notar.

Apesar do site não citar, harmonizei com gorgonzola, ficou uma delícia!

Só estou notando agora os 11,7% do álcool pois estou num ambiente um pouco quente e a transpiração aumentou!

Sei que vai ser difícil, mas estou com outra garrafa dessa joia inglesa guardada, para, quem sabe, ser degustada daqui uns 3 anos.

Detalhes

Degustada em
23/Dezembro/2009
Envasamento
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
Casa da Cerveja
Preço
28,00
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(Atualizado: 01 de Maio de 2010)
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
carbonataçao proxima de zero, aroma complexo com presença de amexas pretas, madeira, vinho tinto e baunilha, sabor marcado pelo malte e por nozes. simplesmente incrivel.

Detalhes

Degustada em
06/Dezembro/2009
Envasamento
Onde comprou
Cervejarium
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
1/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
2007 Q 52826. De coloração marrom avermelhada. Sem espuma. Excelente aroma frutado, remetendo a uvas, ameixas, figo, amêndoas e chocolate. Sabor complexo, intercalando sensações de doçura e amargor, notas de malte de cevada, figo, caramelo, torrefação e carvalho, retrogosto levemente amargo, revelando o lúpulo. Carbonatação baixa. Encorpada. Álcool perceptível, conferindo uma sensação licorosa.

Uma deliciosa Barley Wine. Sem dúvida vale a pena degustá-la.

Detalhes

Degustada em
18/Novembro/2009
Envasamento
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
Casa da Cerveja - São Paulo/ SP
Preço
R$ 28,00
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41 resultados - mostrando 26 - 30
1 2 3 4 5 6 7 8 9

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