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Thornbridge Halcyon Imperial IPA

Francisco Lima
Updated 03 de Setembro de 2018
 
4.0 (3)
1302 0 3

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
16/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
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3.9
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Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Servida no IPa glass apresentou coloração alaranjada levemente turva com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos panificação, tangerina, grama, melão e pêssego. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit, mel, limão e abacaxi. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação refrescante.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Yeasteria
Preço
24 reais
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor âmbar amarela levemente turva com um dedo de espuma de duração média e deixando alguns traços.
Aroma de malte pão, abacaxi, melão e capim limão.
Sabor de manga, melão, especiarias, grama, pinho, base de maltes biscoito, lúpulos florais e levemente cítricos, toronja, limão siciliano e vinho branco. Retrogosto seco, quase adstringente com um longo amargor.
Corpo maltado robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 7,4% abv está bem disfarçado.
Ótima tradução inglesa de uma IPA americana. Maltada, mas não demasiadamente doce com lupulagem suficiente para dominar-la. Bom mix entre verde, cítrico e tropical. Bem bebível, especialmente considerando o estilo. Adoro as Thornbridges.
Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4

Detalhes

Degustada em
10/Novembro/2014
Envasamento
Onde comprou
The Ginger Man em NY
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