Wexford Irish Cream Ale

Degustada acompanhada de carne de cordeiro com batatas e purê de maçã.
A cerveja que me fez amar cervejas especiais. Sem dúvidas, uma experiência única. O estilo, por si só, já é um tanto "raro". A aparência dela é fantástica: creme para tudo o que é lado. Aveludada. Precisa necessariamente ser degustada à temperatura correta para que se perceba todas as nuances de sabor. É muito macia, "leitosa", carbonatação nula.

É inesquecível. Deliciosa.

Linda cerveja, cor de whisky, creme bege, nitrogenado, aveludado como a também irlandesa Guinness. Aroma ligeiramente frutado mas não tão pronunciado, sabor amargo equilibrado com um leve adocicado caramelado. Os primeiros goles são divinos onde o creme ajuda bastante na maciez da cerveja sendo mais cremosa que a Guinness porque a cerveja em si tem mais corpo apesar de serem de estilos totalmente diferentes. Acho que para ilustrar melhor esta cerveja, seria melhor colocar uma foto dela recém derramada no copo, é maravilhosa aos olhos. Retrogosto com amargor leve.

Cor dourada escura, espuma de boa formacao, muito cremosa e persistente. Amoras de malte, lupulo, algo floral e muito mel. Sabor de malte, lupulo, algo citrico, mel, salgado e doce. Cerveja leve com final seco.

Creme denso,bonito,presente ate o final,excelente.
possui uma bela coloração e um sabor sutil
de leve amargor e levemente adocicada.
Fantástica aparÊncia acentuada com o sistema
de nitrogênio semelhante ao da guinness.
A cerveja só perde um pouco no quesito aroma.
Em suma,uma cerveja muito boa,sutil,de belo conjunto!

Ótima experiência degustá-la. Possui uma bela aparência, amarelo âmbar.
Sua cremosidade é excepcional e lembra a Guinness, pela cápsula de nitrogênio que também possui. E esse creme é realmente delicioso. É uma cerveja com baixo teor alcóolico, mal se percebe o álcool no copo. Possui um leve amargor e um retrogosto suave também, quase doce no final. É uma cerveja de baixa carbonatação, isso não agrada a todos, mas eu gostei bastante e recomendo!