Uma cerveja muito interessante. Para complementar o que já foi dito, ela parece chá mate batido com espuma de leite! No aroma e no sabor notas de caramelo, no final levemente frutada. Uma delícia!
Essa cervjea eh linda ao sair da lata, coloração creme bem espumoso, no copo ela demonstra o maravilhoso efeito cascata. Ao se dissipar mostra um liquido caramelo leve alaranjado, com uma espuma bege bem formada e de ENORME persistencia, o utimo golo eh praticamnte soh espuma, com uma baixa carbonatação, no aroma notas de caramelo torrefação e um fundinho floral. No sabol o caramelo e a torrefação são muito aparente, um fundinho alcoolico muito agradavel com uma boa refrescancia. Uma otima cerveja.
Deliciosa cerveja de fermentação mista, que combina o perfil ricamente tostado e a secura de uma Irish red ale com uma indulgente cremosidade. Vertida da simpática latinha verde, forma um belíssimo efeito de cascata invertida devido à cápsula de nitrogênio que lhe dá aquele creme duradoura e gaseificação quase neutra, como na Guinness. O aroma lembra sobremesas, com muito toffee, anis estrelado, castanhas, frutas doces (maçã vermelha, banana) e um diacetil deliciosamente cremoso lembrando mel e baunilha. O lúpulo, em segundo plano, traz resina amadeirada e alguma rusticidade de ervas. Ela começa doce e indulgente na boca, ressaltando as notas adocicadas do malte e frutas, e depois finaliza em um amargor firme e oleoso, criando um contraste interessante. Seu corpo mediano é potencializado pela textura incrivelmente cremosa e acetinada dada pela combinação do diacetil com o nitrogênio. Cerveja de altíssima drinkability sem perder graça e personalidade; poderia beber a noite inteira sem enjoar. Já teve um custo-benefício mais amigável no Brasil, mas ainda se pode encarar numa boa.
Aparência magnífica, lembrando a Guinness.
Assim que colocada na caneca, ela formou duas faixas de creme - uma foi decantando, formando um líquido âmbar bastante brilhante; a outra, extremamente densa, durou até o final da degustação.
O aroma não é fraco e sim suave. Notas caramelizadas, leve malte e alguma lupulagem.
No paladar, ela impressionou - bastante lúpulo, indicando um amargo intenso e muito agradável, além de um leve floral, indicando também presença diversificada de lúpulos.
O malte e outras frutas aparecem de forma marcante, adocicando a receita.
Encorpada e equlibrada, essa inglesa agradou demais.
Vale a pena.
Aparência impressionante. Quando servida cria um fluxo de espuma e liquido muito interessante.
Cerveja de baixa carbonatação, porém a cápsula de nitrogênio cria um "colarinho" denso e persistente.
No aroma não notei nada de muito interessante, além de algo de lúpulo. O sabor, diferente do aroma, possui o lúpulo e toqueis florais bem destacados.
