Belo creme, bela aparencia, bela cor castanho avermelhado. Se destacou mais na aparencia. Tem um cheiro sauve mas presente. Amarguinho equilibrado com o resto. Gostei, beberei de novamente.
Mudando a avaliação e alterando a nota para maior depois de tomá-la mais vezes. De primeira não gostei muito, mas depois passei a apreciar.
A aparência é linda, graças à cápsula de nitrogênio, faz a cascata de creme igualzinho à Guinness, só que resulta numa coloração âmbar, brilhante e translúcida, linda de se olhar. O creme bege formado é uma beleza, denso, ultra-cremoso e persistente, dura até o último gole. Embora seja uma cream ale, como bem me explicou o confrade Marcussi, a base dessa cerveja é uma bitter e de fato lembra bastante a Old Speck e a Abbot. O aroma traz notas maltadas de caramelo e um leve floral/herbal do lúpulo. O sabor vai na linha do aroma: a entrada é adocicada, caramelada e o final é medianamente amargo e seco. O corpo é leve, mas cremoso. A carbonatação é baixa. Cerveja gostosa e com boa drinkability, o destaque fica por conta da belíssima aparência.
A formação do creme em razão do nitrogênio é bonita, mas só. A cor é marrom-lama, igual a suco de caramelo. Depois que a carbonatação extra termina, fica um creme que vai embora em minutos. No aroma, suave caramelo e malte torrado. No sabor também essas sensações, muito suaves. Levíssimo amargor no final. O corpo é levíssimo, a textura é igual a água, precisei me esforçar pra sentir o sabor.
erveja muito leve, fraca pro meu gosto. Chega a ser aguada igual à Guinness, na minha opinião. Não gostei.
Belíssima cream ale, vale cada centavo investido. Uma cerveja que enche os olhos e encanta o sabor.
A aparência é magnífica. Nitrogenada seguindo o mesmo processo tradicional irlandês da Guinness. A cascata de nitrogênio que se forma em uma coloração âmbar intensa é muito bacana. É um espetáculo digno de contemplar com toda calma. O creme é bem formado e persistente, se agarrando às paredes do copo.
O aroma é maltado com notas de um caramelo levemente tostado. O corpo é denso, cremoso, sedoso.. Essa textura sedosa multiplica o sabor onde o caramelo faz as honras iniciais mas é espetacularmente sucedido pelo lúpulo, que garante um amargor no final. Equilíbrio, complexidade, sabor e leveza tudo junto.
A carbonatação é baixa, característica das cervejas nitrogenadas. O que se destaca, e muito, é a cremosidade, que permanece até o último gole. Drinkability altíssima. Altamente recomendável, estará entre as minhas preferidas com certeza.
Cerveja inglesa de linda aparência graças ao sistema de cápsula de nitrogênio presente na lata, igual ao da Guinness, que faz formar uma espuma bege cremosa e consistente, um verdadeiro creme, que sobra após o último gole da cerveja (bebi em casa num pint da Guinness e ficou linda). A coloração da cerveja é muito bonita também, cor cobre. O aroma é leve com notas de malte, caramelo e um fundo torrado. O sabor é bem marcante e complexo, com algo de amadeirado e frutado, muito interessante. A cerveja é flat, sem carbonatação, ao gosto dos britânicos, por isso a cápsula de nitrogênio para formar o creme. Para quem gosta da Guinness vale a pena provar esta.
