Essa breja é um clássico, referência quando se fala em stout. A coloração é linda, totalmente preta e turva. A espuma formada pela esfera de nitrogênio presente na lata faz com que o creme fique idêntico ao de um chope. Ela vai evoluindo até formar um colarinho pequeno, porém muito denso e que permanece no copo até o final. Aroma de café e chocolate. Sabor com notas de café, chocolate e torrefação, combinados em um conjunto bastante harmonioso. Seca, com baixíssima carbonatação, amargor mediano e aftertaste agradável. Patrimônio dos irlandeses e nosso também!
Stout de aparência preta e opaca com boa formação de creme bege denso e persistente. A formação da espuma no momento em que a cerveja é servida no copo é incrível. Aromas e sabores de torrefação, café e chocolate amargo. Textura ligeiramente aguada. Excelente.
Ao deitar a breja no copo é de cair o queixo. Que visão maravilhosa, coloração negra, opaca, creme beje, extremamente cremoso, vc consegue observar nitidamente a formação de camadas de transição durante a formação do creme (do avermelhado junto ao liquido ao beje no topo). Aromas de torrefação, sabor meio amargo, mas com ótima drinkability. Retrogosto levemente adstringente. Não perca tempo, vá comprar a sua!
Uma cerveja com a coloração preta quase opaca, com uma espuma muito densa graças ao nitrogênio utilizado, aroma de café torrado e no paladar um amargor evidente, uma cerveja que combina muito com os dias frios.
