Como é uma das minhas primeiras, tentarei ser o mais claro. Já de início, ao ser "derramada" ela já impressiona e, até que se definam bem as "camadas", ela dá um pequeno show com as cores e texturas que se formam na mistura inicial entre o líquido e o creme, sendo este último duradouro. No aroma, senti a predominância de chocolate, folhas secas e, no final olfativo, notas de café. Na boca, um início amargo, passando por um momento cremoso até chegar num final seco e muito convidativo. Cerveja impressionante!
Coloração marrom escura sem a presença de leveduras e nada transparente.
Espuma levemente escura com bonito efeito "cascata" por conta do nitrogênio.
Aroma que lembra café e torrefação no geral.
Sabor amargo e agradável que remete a torrefação.
Corpo leve, chegando a ser aguado, o que a deixa com ótima drinkability.
Cor totalmente preta e opaca. Creme bege, maravilhoso, denso, de excelente formação e duração, muitíssimo cremoso e leve (nitrogenado).
Aroma de café e malte torrado, leve.
Sabor acompanha o aroma, com bom amargor e nada de doce. Sempre leve e com final destacando o amargo (lúpulo e tostado). O retrogosto seco e suave some rápido, mas é bom.
Breja de baixa carbonatação e corpo extremamente leve, parece até um pouco aguada. Eu sempre bebo esperando mais consistência e sabor forte, mas ela não é assim. Por isso a drinkability é alta e dá pra tomar várias seguidas.
Pra mim, cerveja que tem sabor de café tem que ser encorpada, mais pesada. Por isso, a Guinness Draught não é minha preferida, mas ainda assim é muito boa e uma ótima opção pra refrescar.
Cerveja preta, espuma de grande duração, ótima aparência e cremosa. Aroma de café e malte torrado, mas sabor fraco, apesar dos tons de malte torrado e café, sensação também é fraca. O sabor é, talvez, o maior defeito dessa Dry Stout.
Guinness, do estilo Stout, de coloração bem escura , bem negra mesmo. É cerveja leve, chegando a ser um pouco aguada. Sua espuma é bege e permanentemente (a latinha possui uma bolinha de hidrogênio em seu interior, ao abrir a lata a bolinha libera o hidrogênio o que faz a espuma nunca descer e ficar sempre permanente e com uma coloração e testura maravilhosas , parece até um caldo de chocolate ) bem interessante, gosto de café bem leve. Aqui em BH, custa em torno de R$10,00 , boa cerveja !
