Baladin Isaac

Cor amarela clara, alta opacidade. Baixo creme, bem superficial, branco.

Aroma gostoso e muito refrescante, bem cítrico (lembrando limão, laranja) e adocicado (frutado/levedura). Lúpulo floral e herbáceo.

Sabor com doce inicial e bom amargor no final do gole. Mostra bem o trigo (tutti-frutti), com o adocicado dominando. Dá pra sentir especiarias, coentro, o cítrico bem presente. Boa intensidade.

Sensação ao mesmo tempo refrescante e um pouco "pesada" (esta última principalmente no retrogosto, que volta a puxar mais pro adocicado e tem duração mediana). Corpo não é tão leve, talvez próximo a médio.

A aparência não chama muito a atenção. Líquido laranja escuro bem turvo. Um creme perolado de boa altura, pouca consistência e pouca duração.
Aromas bem complexos porém é possível sentir laranja, damasco, condimentos, aniz e um tuti-fruti. O ponto forte dessa cerveja é o seu sabor. O dulçor predomina mas é possível sentir um frutado de laranja, também um aniz, leve terroso, e um amargor leve. Um frisante também é perceptível. O Retrogosto é longo, frutado e frisante.
Essa cerveja tem um corpo médio-baixo, com alta carbonatação e muito refrescante.

A garrafinha de 250 ml é um charme a parte.

Líquido de coloração laranja, turvo, com espuma de três dedos no início, mas que logo se dissipou totalmente.

O aroma exala um agradabilíssimo frutado. Nota-se laranja em primeiro plano, além de pêssego e maçã.

O sabor não se destaca como o aroma, mas as notas frutadas nele também são percebidas, embora em menor intensidade. Há, também, um acentuado dulçor.

Corpo leve. Cerveja suave. Me parece completa para uma Witbier.

Liquido turvo,coloração alaranjada,espuma inicial alta,mas que se desfaz rapidamente,aroma delicioso, frutado ,cítrico;sabor acompanha o aroma,porem mais maltado apresentando também leve picância condimentada,média carbonação,altamente refrescante,ótimo conjunto,boa breja.

Coloração amarelo-clara turva, espuma de pequena formação, persistindo por pouco tempo. Aroma cítrico, não muito intenso, com notas discretas de pão. Sabor frutado, com laranja, limão, e o coentro surgindo levemente, deixando uma leve picância. Final predominantemente adocicado, um tanto ácido, amargor bem discreto. Boa, mas custo benefício ruim.