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Baltika #6 Porter

Leonardo S. 24 de Fevereiro de 2011
 
3.5 (79)
9362   0   9  

Avaliações dos usuários

79 avaliações

 
(2)
 
(42)
 
(34)
 
(1)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10  (79)
Aparência 
 
4/5  (79)
Sabor 
 
14/20  (79)
Sensação 
 
3/5  (79)
Conjunto 
 
7/10  (79)
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Interessante porter russa. Referência no estilo Baltic Porter.

COLORAÇÃO: Marrom muito escura, opaca e com espuma bege de boa formação. Média carbonatação.
AROMA: Gostei. Complexo. Ótimo dulçor maltoso. Torrefação, toffe, caramelo, chocolate e suave café. Nenhum lúpulo.
SABOR: Muito macia e caldalosa. Maltes torrados, notas achocolatadas, caramelo e ésteres que remetem à cassis e tâmaras. Maltosa e com baixo amargor. Meio seca. O sabor dos maltes escuros persistem até o fim.
SENSAÇÃO: Corpo médio. Quase tenra. Álcool bem encaixado e pouco presente.
CONJUNTO: É uma boa breja. Sou lupulomaníaco, mas curto esse estilo. Temos sabores maltosos (das brown ales) somados aos torrefados (das schwarzbiers).

Boa pedida!

Detalhes

Degustada em
13/Agosto/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Cor de Coca-Cola; espuma bege bonita e persistente; média carbonatação; aroma com notas de café, malte torrado, chocolate, álcool. Sabor de café, toffe, retrogosto bem amargo e com potência alcoólica. Drinkability razoável. Final meio-seco. Bem encorpada. Excelente porter!

Detalhes

Degustada em
04/Agosto/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Deep Bar - São Paulo - SP
Preço
R$ 20,00
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Preta avermelhada, de espuma bege e media baixa duração. Aroma: leve toque de chocolate e cafe tostados, carbonatação media.

Detalhes

Degustada em
26/Junho/2012
Envasamento
Preço
20,00
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(Atualizado: 15 de Abril de 2012)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Líquido de coloração negro avermelhado. Espuma marrom de média formação e duração.

Aroma apresenta agradáveis notas de chocolate, café, lúpulo e malte torrado.

Uma vez na boca não decepciona e entrega exatamente o que sugere às narinas: chocolate e café bastante presentes seguido da torrefação dos maltes e amargor dos lúpulos em notável equilíbrio. Há ainda nuances de ameixa cristalizada e baunilha. O álcool é bem inserido e não se faz notar. Carbonatação média. Final levemente azedo; retrogosto de média persistência, torrado e com resquícios de café.

Porter correta, cumpre aquilo a que se propõe, mas não arrebata.

Detalhes

Degustada em
15/Abril/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Preço
R$ 23,90
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Ótima Porter, a melhor cerveja da Baltika que ja tomei.
Colocação preta quase opaca, levemente translucida. Espuma marrom clara de altíssima persistência.
Aroma de torrado, cafe forte e leve baunilha.
Sabor agradavel de torrado com café confortando em uma noite fria.
Retrogosto de torrado com café de poa persistência. Muito confortante.
Conjunto muito bom. Aprovada =]

Detalhes

Degustada em
20/Março/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Rei dos Wiskys
Preço
6,00 promoção
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79 resultados - mostrando 41 - 45
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