Aroma fantástico dessa weiss, muito frutado, tutti fruti e banana. Muito pouco cravo sentido mais no retrogosto. O fermento aparece depois, mas bem sutil.
Na boca eh bem arredondada e de corpo aveludado. ótima acidez sentida na língua com media pra alta Carbonatacao.
Cor amarela clara, inicialmente translucida e depois turva, mas ainda palha clara.
Retrogosto frutado e leve, pouco fermento, ótimo drinkability.
Aparência: Amarela pouco turva, Creme branco de boa formação e média duração.
Aroma: Malte, Banana e Cravo.
Sabor: Dulçor inicial advindo do malte. o que marca é o sabor do cravo, mais presente que o da banana por exemplo.
Imagine a seguinte weiss que possui todos os elementos (sabor frutado, banana, adocicado), só que todos pela metade. É esta cerveja.
A coloração é bem tradicional e bonita. Não possui uma relação custo-benefício digno de nota (vide preço). Detalhe: tente encontrar a capacidade da garrafa. Resumo: muito cara mesmo para o que proporciona.
Uma weiss mediana.
Peca demais pelo excesso de cravo que "prende" o paladar e apaga todas as outras sensações.
Bela no copo, belo colarinho e um aroma contaminado de weiss.
De coloração amarela, leve turbidez, com creme branco denso, de boa formação mas curta duração.
No aroma, notas frutadas e cravo.
No sabor, o execessivo sabor do cravo sobrepos outros sabores que esta cerveja poderia oferecer. Não que o cravo estivesse em excesso, mas notas de outros sabores é que foram fracos.
Uma weiss mediana, sem muito a oferecer exceto sua excentricidade de origem de fabricação.
