Livros sobre cerveja
Respondido por Mauricio Beltramelli no tópico Livros sobre cerveja
Muito obrigado pelas palavras!
A editora Leya já acertou pelo menos 3 eventos de lançamento:
- Dia 7/11: Empório Alto dos Pinheiros (São Paulo)
- Dia 8/11: Bar Brejas (Campinas), e
- Dia 13/11: Vila Dionísio (Ribeirão Preto)
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Respondido por João Luis Ferreira da Costa no tópico Livros sobre cerveja
fernando pereira frassetto escreveu: João, eu tenho o livro, em sua primeira edição, de 2009, da Nova Fronteira, pelo que eu saiba só saiu esta edição em português.
Trata-se de um belo livro, mas assim como o 1001 Cervejas é uma obra para quem já entende um pouco mais do assunto, dando preferência à ánálise das cervejas e de cervejarias do que a métodos de fabricação, estilos, história. Mas, como qualquer obra sobre a assunto de boa qualidade, eu sempre recomendo.
Agora em 2012 saiu uma nova edição pela editora Globo Livros em PT-BR.
O 1001 cervejas eu tenho e gostei bastante e tava propenso a comprar "O Livro da Cerveja" justamente por abranger o assunto de forma similar.
Agora que você confirmou é nesse mesmo que vou...
Valeu Fernando
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Respondido por fernando pereira frassetto no tópico Livros sobre cerveja
Mauricio Beltramelli escreveu: Pessoal,
Muito obrigado pelas palavras!
A editora Leya já acertou pelo menos 3 eventos de lançamento:
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- Dia 8/11: Bar Brejas (Campinas), e
- Dia 13/11: Vila Dionísio (Ribeirão Preto)
Claro que todos vocês aqui do Fórum são meus convidados de honra, para os três eventos!
Dia 7 estou lá no EAP com certeza!
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Respondido por Felipe Jordani Andrade no tópico Livros sobre cerveja
Alguém sabe se já existe uma versão em português do Tasting Beer, impressa ou eletrônica?
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Respondido por João Fábio Reis Siman no tópico Livros sobre cerveja
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Respondido por Lídio Rocha no tópico Livros sobre cerveja
www.acui.org/uploadedFiles/_PUBLISHED_CO...HowtoBeerTasting.pdf
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