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Paulaner Original Münchner Hell (Premium Lager)

Paulaner Original Münchner Hell (Premium Lager) Hot

Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli  
 
3.2 (207)
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Paulaner Original Münchner Hell (Premium Lager)

Informações

Importadora
Álcool (%)
4.9% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Essa cerveja foi criada no final do Séc. XIX. A cerveja de Munique mais vendida no mundo, representando a tradição cervejeira bávara. É feita com lúpulo fino e aromático Hallertau, malte de cevada leve e leveduras exclusivas da Paulaner. De baixa fermentação, tem cor dourada brilhante. No paladar, é saborosa e balanceada. Cerveja de fácil digestão e de aroma equilibrado e harmonioso. Seu sutil sabor de lúpulo, maravilhosamente leve e condimentado, torna esta cerveja muito popular. Experimente com saladas, peixes, aves e queijos. As primeiras Lagers que foram produzidas em Munich tinham uma coloração marrom escura. Este estilo, aperfeiçoado nos anos de 1830, ainda é associado com a cidade de Munich. Há também, em Munich, um tipo de Lager dourada com um distinto e pronunciado sabor de malte (oposto das cervejas com gosto predominante de lúpulo desenvolvidas em Plzen ou tipo Dortmund). Este tipo de Lager é identificada como Münchner Helles.

Avaliações

207 avaliações

 
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(147)
 
(11)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.2
 
6/10  (207)
 
3/5  (207)
 
13/20  (207)
 
3/5  (207)
 
6/10  (207)
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

- Cor amarela clara, límpida
- Espuma branca, de média formação e pouca duração
- Aroma maltado, pão, cereais
- Sabor também maltado, com final pouco amargo do lúpulo bem equilibrado
- Corpo leve
- Baixa carbonatação

Detalhes

Degustada em
05/Maio/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Cerveja leve, refrescante, com aroma e sabor de pouca preponderância. Destaque para o amargor do lúpulo. Cerveja boa, mas com baixo a médio corpo.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Paulaner é sinônimo de qualidade e tradição no melhor estilo bávaro. Diferentemente das translúcidas loiras geladas do estilo Pilsner, marcadas pelo amargor do lúpulo, as Helles são território dominado pelo malte, que confere às cervejas desse estilo um suave dulçor predominante. Com lúpulo e malte de qualidade excepcionais, a Paulaner Original Münchner Hell apresenta aroma maltado. O sabor segue o aroma, com notas adicionais de pão e, mais sutilmente, especiarias. Retrogosto curto e seco que resgata um pouco do lúpulo, mas sem perder sua característica essencialmente maltada. Espuma média branca cremosa, mas pouco persistente. Cerveja encorpada, mas com ótima drinkability. Leve, saborosa e clássica.

Detalhes

Degustada em
29/Abril/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Espuma de média formação e longa duração, sobre um líquido dourado. Aroma fraco de malte, lúpulo e fermento. Idem no gosto.
Esperava mais; em se tratando de Paulaner!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bourbon Wallig, Porto Alegre.
Preço
14,90
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Cerveja com o líquido dourado claro, de aparência límpida. Média formação de uma espuma branca e de média duração.
Perceptível no aroma o malte de cevada e leve traço de panificação, além disso, um leve aroma herbal do lúpulo.

Sabor equilibrado, com leve presença do dulçor do malte e leve amargor do lúpulo. Final seco e leve retrogosto de lúpulo. Corpo médio e média carbonatação.

Uma boa cerveja, refrescante e alta drinkability.

Detalhes

Degustada em
09/Maio/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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