Detalhe da Avaliação

Cerveja de coloração muito escura, preta, totalmente turva e opaca. Espuma marrom forma alta, cremosa, com bolhas de tamanhos variáveis e forma um certo efeito cascata ao derramar o líquido no copo. Tem boa duração, abaixa um pouco e deixa algumas marcas nas laterais do copo.
Aroma de predomínio adocicado e com notas de torrefação. Caramelo, chocolate, maltes torrados, café com leite.
Na boca uma cerveja de corpo médio alto, cremosa, aveludada, com carbonatação média baixa. Início do gole levemente adocicado mas na sequência as notas torradas explodem na boca acompanhadas pelo amargor dos lúpulos, de média intensidade e com um final levemente picante. Aftertaste levemente amargo e adstringente. Fácil de beber.