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Delirium Tremens

Delirium Tremens Hot

Daniel C.Daniel C.  
 
4.1 (267)
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Delirium Tremens

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
8.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
L'allusion à l'éléphant rose conséquence d'un delirium tremens de la veille, n'est pas un hasard. Les raisons sont multiples, tout d'abord en raison d'une bière possédant un degré d'alcool élevé, et d'autre part afin de responsabiliser le consommateur aux effets parfois dévastateur d'une consommation trop élevée d'alcool. Quoiqu'il en soit cette bière est devenue le classique de la brasserie, appréciée surtout pour ses qualités dégustatives, ainsi que le mystère qui se cache derrière les parois grise de sa bouteille caractéristique. Cette blonde parfaite accentue les qualités d'un houblon exceptionnel ainsi que de différents malts clair. Elle s'offre des pointes aiguës d'amertume, et dévoile au nez un manteau malté étonnant. Sa conclusion se conjugue sur un ton amer et poivré sans aucune touche d'agressivité. Elle représente la bière blonde forte sous sa meilleure apparence. Elle fut sacré championne du monde de bières en 1998.

Fotos

Avaliações

267 avaliações

 
(53)
 
(204)
 
(9)
 
(1)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.1
 
8/10  (267)
 
4/5  (267)
 
17/20  (267)
 
4/5  (267)
 
8/10  (267)
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Avaliação Geral 
 
4.7
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Já havia degustado no bar da Delirium em Lisboa, sem dúvida, um cerveja de gosto excepcional. Aroma complexo, muito caramelo, bem frutado, álcool fica de lado na primeira impressão. De uma cremosidade maravilhosa, fica bem aconchegada na taça, enquanto o álcool se mistura com a espuma.

Detalhes

Degustada em
31/Dezembro/1969
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
DFA - URUGUAI
Preço
19,90
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
10/10

Trata-se de uma verdadeira obra prima!!!!! Uma breja que todo cervejeiro deveria experimentar! Líquido dourado e opaco/sujo, com creme enorme, excelente transição e alta carbonatação. O aroma é muito complexo: malte, caramelo, cravo, bem frutado, damasco e álcool. O sabor que tem longa duração apresenta uma combinação perfeita entre o doce, azedo, amargor e o álcool. O retrogosto é levemente amargo, seco e de longa duração. Depois de ter degustado a Delirium Nocturnum não havia entendido o status de uma das melhores cervejarias do mundo, mas agora faz muito sentido! Uma cerveja perfeita e sem reparos.

Detalhes

Degustada em
06/Outubro/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 03 de Outubro de 2017)
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Deliciosa, refrescante e charmosa esta Belguinha

Detalhes

Degustada em
15/Julho/2017
Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
04/Agosto/2017
Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 29 de Julho de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

- Cor dourada e translúcida
- Espuma levemente bege, quase branca de grande formação e boa duração
- Aroma frutado, levemente floral inicialmente, lúpulo
- Sabor frutado, floral, com final alcoólico e lupado duradouro
- Carbonatação média a alta
- Corpo leve a médio

Detalhes

Degustada em
13/Maio/2017
Envasamento
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