Detalhe da Avaliação

Interessante inovação da Ambev por meio de sua cervejaria que tenta manter uma certa aparência de tradicionalista.
Não é uma IPA fantástica, mas é melhor que todas as outras cervejas da bohemia que já tomei.
Dourada clara, com mediana formação de espuma, com baixa persistência e retenção.
No aroma, lúpulo, aparentemente americano, com um azedinho no fundo. Parece realmente jabuticaba. Lembra o licor. Nada muito intenso, tudo muito suave.

No sabor, inicia-se com um dulçor maltado intenso, logo, no meio do gole demonstrando o amargor do lúpulo. Sabor de lúpulo muito discreto. No final do gole, aparece a jabuticaba bem suave.
Sensação um pouco desagradável na boca, devido ao dulçor exagerado.
Em comparação com as cervejas de massa, é muito boa, mas comparada com outra IPA de alguma cervejaria menor, é muito fraca.
Resumo da ópera: serve para substituir as de massa como cerveja do dia a dia.