Detalhe da Avaliação
3.7 7Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração cobre escuro, com boa formação de espuma, de corpo baixo/médio, e retenção razoável; coloração da espuma levemente mais escurecida, e bolhas uniformes.
Aroma de muito caramelo, um pouco de café e toffee.
Na boca segue com bastante café, malte se sobressai, e toffee ainda predomina fortemente; carbonetação média, mais adstringente que o esperado, belo equilíbrio na boca.
Retrogosto de média duração, mantendo a pegada de toffee e cravo.
Aroma de muito caramelo, um pouco de café e toffee.
Na boca segue com bastante café, malte se sobressai, e toffee ainda predomina fortemente; carbonetação média, mais adstringente que o esperado, belo equilíbrio na boca.
Retrogosto de média duração, mantendo a pegada de toffee e cravo.
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