Black Anthrax Barrel Aged 2022 BATCH 2
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
22 de Junho de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
14% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Segundo batch da Black Anthrax Barrel Aged do ano, feito em outro barril. Uma base parruda com adições de café, baunilha e chips de carvalho, envelhecida em barril de madeira por 12 meses.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
18/20(1)
Sensação
5/5(1)
Conjunto
9/10(1)
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Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
3/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma bege escuro de fina formação e pouca persistência. No aroma temos café, baunilha, madeira, açúcar mascavo, chocolate, caramelo, canela, malte torrado, melaço, ameixa seca e leve defumado. Na boca as notas permanecem, complementados por licor de cacau, geleia de frutas escuras e amêndoas. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Excelente!