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Colorado Appia

Colorado Appia Hot

Daniel C.Daniel C.  
 
3.2 (391)
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Colorado Appia

Informações

Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Esta rara Cerveja de Trigo e Mel distingue-se de todas as outras no mundo por utilizar em sua composição uma mistura equilibrada de méis de abelhas africanizadas e européias. Elaborada artesanalmente com maltes de trigo e de cevada importados, mel, lúpulo, levedura de alta fermentação, além da famosa água do aquífero Guarany, esta cerveja ligeiramente doce e refrescante revela todas suas qualidades quando degustada bem gelada com uma fatia de limão ou laranja presa à borda do copo. Tem teor alcoólico estimado em 5,5%. A Colorado foi a 1ª microcervejaria dos país a fabricar este tipo de cerveja sempre com a convicção que este estilo algum dia faria grande sucesso no Brasil. A recente febre do consumo de cerveja de trigo por aqui provou que nossa intuição estava certa. As cervejas de trigo harmonizam-se muito bem com o nosso clima e as suas propriedades adstringentes “limpam” completamente a boca deixando uma sensação muito refrescante e agradável. Para quem não sabe este tipo de cerveja combina muito bem com comidas apimentadas e até com sobremesas. Devido as suas qualidades nutritivas é também a cerveja preferida entre atletas e praticantes de esporte extenuantes.

Fotos

Avaliações

391 avaliações

 
(5)
 
(98)
 
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Avaliação Geral 
 
3.2
 
6/10  (391)
 
3/5  (391)
 
13/20  (391)
 
3/5  (391)
 
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
05/Abril/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Preço
13,99
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(Atualizado: 05 de Abril de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Uma Weiss sem personalidade, ou melhor, com características de estilo algum.

Dourado para âmbar, creme de media formação e que se consolida com uma "nata" fina, mas tersistente.

De sabor bem suave, leve picancia, levedura e notas de mel. Tem algo cítrico. Com baixo corpo e alta carbonatação.

Bem refrescante, mas falta algo. Amargor imperceptível. Quanto mais gelada mais apagada fica. Podia ter menor atenuação e ganhando mais corpo.

No aroma apenas levedura e fundo de mel e banana.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Empório.com
Preço
13,80
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Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Detalhes

Degustada em
12/Janeiro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pão de açúcar
Preço
12,00
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

5,5% de teor alcoólico
Cor alaranjada bem turva.
Boa carbonatação.
Boa formação de espuma de cor branca porem de pouca persistência.
Aroma de mel, um pouco de banana, ésteres bem presentes.
Corpo baixo/médio.
Gosto de mel, malte, leve dulçor com boa acidez e uma leve adstringência.
Retrogosto de mel, leve dulçor mas de pouca persistência.
Cerveja refrescante com um ótimo drinkability.

Detalhes

Degustada em
28/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Sonda
Preço
12,00
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
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