A Cruzada é uma cerveja muito fácil de beber! Preparada para o calor das viagens até a Terra Santa e para o verão no Brasil, é cremosa, saborosa e levemente lupulada. Para quem acha que toda cerveja com cereais não maltados (sim, ela pode ter milho, aveia, centeio, etc!) é sem graça, viemos provar que toda regra tem exceções. A Cruzada é uma cerveja experimental, usada para testar ingredientes gerais, como diferentes tipos de cereais, lúpulos, levedura e sais da água. Na primeira versão foi usado o milho, mas testes com centeio, aveia, diferentes tipos de lúpulos e leveduras também foram feitos nos diferentes lotes. Homenagem às Cruzadas (leia mais no rótulo).
ABV: 5.2%
Ingredientes: Maltes: Pilsen/Wheat/CaraM I e II/Munich I/Cereais não maltados - Lúpulos: Muda de lote para lote - Levedura: Muda de lote para lote
Cor:
13.2 EBC
Copo Ideal: Pint & Caldereta
IBU/Amargor: 36
Envase em: Barris: 10L, 20L, 30L e 50L e Garrafas: 500ml
Premiações: 🏆 Medalha de Ouro no Concurso Brasileiro da Cerveja 2019
Cruzada 2022
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.2% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração dourado escuro com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos toranja, terroso, biscoito, floral, damasco, leve tostado e um pouco de caramelo. Final seco com equilibrado amargor. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e sensação refrescante. Bacana!