Zarate é uma cerveja leve , clara, trigo extra, com 6,01% de teor alcoólico, coloração amarela e turva.
Com aromas e sabores peculiares ao rótulo como o cítrico e o frutado.
Um toque de banana e cravo que vem da levedura e Aroma de frutas amarelas.
Sua fermentação controlada suaviza os aromas de banana e cravo.
Abrindo espaço para os lúpulos vindos da região da Oceania como o Motueca da Nova Zelândia e Galaxy da Austrália.
Na boca apresenta um corpo leve, amargor presente, mas sutil bem equilibrado com o malte e o trigo.
Adicionando o Dry Hopping de maneira tardia, o resultado é uma cerveja leve sem perder a robustez.
O Nome é uma Homenagem a Lucia Zarate que nasceu no México em 1864 e figurou no Guinness Book como o humano mais leve do mundo, com 2,1 Kg.
Lucia Zaratê
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.01% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Fotos
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
18/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
9/10(1)
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Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Estilo hopweiss
6,01% de teor alcoólico.
Boa carbonatação.
Espuma branca e cremosa de longa persistencia.
Cor dourada com boa turbidez.
Aroma frutado, leve herbal e um fundo cítrico.
Na boca baixo corpo, bom amargor, leve gosto cítrico acompanhando o aroma, final seco com boa acidez.
Retrogosto amargo e citrico de boa persistência.
Bom drinkability.
Excelente cerveja !!!
6,01% de teor alcoólico.
Boa carbonatação.
Espuma branca e cremosa de longa persistencia.
Cor dourada com boa turbidez.
Aroma frutado, leve herbal e um fundo cítrico.
Na boca baixo corpo, bom amargor, leve gosto cítrico acompanhando o aroma, final seco com boa acidez.
Retrogosto amargo e citrico de boa persistência.
Bom drinkability.
Excelente cerveja !!!
Detalhes
Envasamento