Cerveja de trigo escura, encorpada e com teor alcoólico elevado. O paladar apresenta a essência das cervejas de trigo: pão, cereais e tutti-frutti; mas é acentuado pelo uso de maltes caramelizados. O aroma remete à frutas escuras desidratadas e um leve caráter de álcool adiciona complexidade, como um final de tarde de outono.
Harmonização: Pratos típicos alemães mais condimentados, como carne de porco, ou sobremesas como strudel de maçã.
Rofer Weizen Bock
Jefferson Chicone
30 de Novembro de 2017
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.8% ABV
IBU
29
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.5
Aroma
5/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
6/10(1)
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5/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10