A Polimango é uma receita de colaboração entre a Cervejaria Tupiniquim e a sueca Omnipollo. A Double IPA de 9.5% ABV leva em sua composição maltes de cevada e trigo, além de aveia em flocos, farinha de polenta e três variedades de lúpulo cítrico (Columbus, Centennial e Mosaic).
Tupiniquim/Omnipollo Polimango
Hot
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
9.5% ABV
IBU
80
Ingredientes
Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Avaliações dos usuários
90 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(90)
Aparência
4/5(90)
Sabor
15/20(90)
Sensação
4/5(90)
Conjunto
8/10(90)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Amarela,turva,espuma fina fugaz com baixa retenção;no aroma malte,frutas amarelas doces(manga,pêssego,melão) ,cítricas(maracujá),notas florais e herbáceas,sabor inicial frutado com leve dulçor seguido por um bom amargor mediano que persiste no retrogosto,corpo médio/alto,álcool muitíssimo bem inserido mal é notado,carbonatação baixa/média.
Double IPA refrescante,ótima drinkability.
Double IPA refrescante,ótima drinkability.
(Atualizado: 29 de Julho de 2020)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
A cor do líquido é quase banal entre as de trigo, aquele amarelo leitoso e um amarelo amarelo e só, a espuma é bem firme, branquela e grudenta, a espuma é bonita e parece quase lacrar no copo, feito aquela coisa que fica ali e fica mesmo, é duradoura...
O paladar da breja é agradável, mas não senti diferencial algum.
Sabores diferentes e exóticos? Nada! Só tem um amargor leve e até agradável e mais nada.
É boa, cara, com um preço mais justo seria legal pra beber com os broders!
O paladar da breja é agradável, mas não senti diferencial algum.
Sabores diferentes e exóticos? Nada! Só tem um amargor leve e até agradável e mais nada.
É boa, cara, com um preço mais justo seria legal pra beber com os broders!
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
19/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Excelente cerveja, conjunto sensacional. O aroma é bem fiel ao esperado, manga e pêssego. Formação de espuma um pouco baixa.
No geral, um ótimo custo benefício.
Álcool e amargor bem inseridos.
No geral, um ótimo custo benefício.
Álcool e amargor bem inseridos.
Detalhes
Degustada em
11/Julho/2020
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
8,99
Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
