O estilo "Saison", também conhecido como "Farmhouse Ale", surgiu em fazendas do sul da Bélgica. As "Saisons" eram produzidas no inverno para serem consumidas no verão, na época da colheita. Diz a lenda que cada trabalhador sazonal tinha direito a 5 litros por dia! A "ZuHause Saison" é uma cerveja de alta fermentação (Ale), de cor dourada, refrescante, leve, com notas frutadas e cítricas. Levemente apimentada no final.
ZuHause Saison
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
25
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Fotos
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Servida na tulipa apresentou coloração dourada brilhante com espuma branca de abundante formação e longa persistência. No aroma temos lichia, mel, pimenta do reino branca e raspas de limão. Na boca as notas permanecem, complementadas por vinho Chardonnay. Tem corpo médio para baixo, carbonatação intensa (excessiva, eu diria) e sensação refrescante.
