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Peeper Ale

Igor Garcia Pereira
Updated 22 de Fevereiro de 2015
Peeper Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.5% ABV
Ingredientes
Malt – American 2-Row, CaraPils, Vienna, Red Wheat Hops – US Magnum, Amarillo, Cascade, Centennial
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Our original hoppy American ale. Dry, clean, well-balanced with a generous dose of American hops.

My brother and I started home brewing in a small garage in Portland. We wanted to make some really good beer, so that we could drink it of course. One winter, after many days of brewing, our fingers numb (the garage was not heated), we decided we should begin to share. So we moved to a bigger garage (our new brewery with heat) and here it is. Cheers!

Vitals:

Color – Golden
ABV – 5.5%
O.G. – 1.047

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
5/5(1)
Sabor
 
18/20(1)
Sensação
 
5/5(1)
Conjunto
 
9/10(1)
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Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Nossa, que delícia esta cerveja!

Belíssima coloração dourada alaranjada com excelente formação de espuma. No aroma, uma explosão de lúpulos cítricos, com uma grande dose de maracujá e manga. O sabor segue o aroma, com um equilíbrio muito grande no amargor e dulçor, tornando-a uma cerveja extremamente agradável de se beber. O retrogosto cítrico e o corpo leve, direcionam a uma alta drinkabilidade.

Enfim, uma cerveja de altíssimo nível. Uma pena ser tão restrita ao pequeno estado do nordeste dos EUA (Maine), embora possa ser encontrada em algumas regiões.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
The Cask, London
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