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La Trappe Quadrupel

La Trappe Quadrupel Hot

Daniel C.Daniel C.  
 
4.2 (210)
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La Trappe Quadrupel

Informações

Importadora
Álcool (%)
10% ABV
Ativa
Temperatura
A Quadrupel é a mais forte, com 10% de teor alcoólico. Encorpada, contudo suave e agradável, a Quadrupel é engarrafada e datada de acordo com o ano de envase. É como um vinho de cevada (ou vintage beer) e não possui prazo de validade determinado, desde que conservada corretamente. Complexa e forte, possui notas de especiarias, malte e aroma de frutas secas. Harmoniza com pratos defumados, queijos, além de ser um excelente digestivo.

Fotos

Avaliações

210 avaliações

 
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Avaliação Geral 
 
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Avaliação Geral 
 
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Aroma 
 
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Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
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Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 01 de Setembro de 2018)
Avaliação Geral 
 
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Aroma 
 
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Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
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Sensação 
 
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Conjunto 
 
9/10

Cerveja marcante, intensa, encorpada, seca, licorosa, álcool presente, porém equilibrado; ótima para dias frios e ocasiões especiais. A sensação que me deu foi de um tipo de "anestesia" na língua, o qual eu nunca senti em nenhuma outra... Minha primeira Quadrupel e primeira avaliação no site, em pleno aniversário de 25 anos e aniversário do Corinthians rs Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Conveniência Bonazo
Preço
24 R$
IMG_20180901_241652248.jpg
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 19 de Março de 2018)
Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
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Sabor 
 
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Sensação 
 
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Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Free Shop
Preço
U$3,50
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
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Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Espuma um pouco brilhante com boa formação e duração satisfatória na taça trapista. Líquido de tonalidade entre âmbar forte e acastanhado, com turbidez uniforme. Carbonatação média-alta.
O aroma é intenso, complexo, porém harmonioso. Revela levedura belga, caramelo, uma mescla de frutas escuras e amarelas; ameixa, tâmara, damasco e doce de banana caramelizada sobressaem. Também um quê de álcool muito bem integrado.
Ao primeiro gole se percebe um início picante, que logo dá espaço a intenso dulçor de caramelo e frutas amarelas. Doce, sim, porém nunca enjoativa, pois esse dulçor não demora a ser cortado, no momento certo, por um toque seco curto, que chega a raspar levemente no palato. Assim como no aroma, o álcool está sempre presente, mas em perfeita integração. O corpo é licoroso, sedoso, com drincabilidade moderada, bastante aprazível.
Retrogosto apimentado, com malte caramelado e algo seco, além de resquícios de aquecimento etílico.
Rica, complexa sem ser difícil, vigorosa sem ser pesada. Uma das referências no estilo.

Detalhes

Degustada em
03/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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