Detalhe da Avaliação

A mão das Pilsners é uma cerveja maravilhosa.
Coloração dourada forte e translúcuda com uma espuma branca e efervescente de boa formação.
O aroma revela uma forte tendência herbal, com notas de capim limão, cereais, malte de cereais, mel, lúpulos picantes, e porque não certas nuances de biscoito que trazem uma certa doçura.
O sabor é peculiar desta clássica cerveja com grãos aparentes, cereais, mel, capim limão, pão de milho e logicamente especiarias tudo muito bem lúpulado num amargor delicioso. Os maltes são um pouco complexos e se fundem numa mistura interessante com o amargor do lúpulo. Uma jóia.
Num corpo médio e de carbonatação bem efervescente num acabamento digamos granulado e seco que traz uma textura cremosa, bem crisp fechando num amargo fino que sempre, sempre pede outro gole. Abençoado lúpulo Saaz!!!
Pra mim a melhor Lager de todas. Incomparável.