Líquido de pequena formação de espuma de longa persistência.
Aroma de abacaxi, laranja, madeira, vinagre de maçã e uvas brancas.
No paladar é muito ácida, temos vinagre de maçã, abacaxi, laranja, além de notas amadeiradas, sensação um pouco champagnada, suave sabor selvagem lembrando couro.
Breja de corpo médio, carbonatacao moderada e textura seca, um pouco frisante.
Bastante ácida, lembrando um vinagre de maçã,aroma de champagne, sensação que também aparece no sabor.Ainda tem sensações de azeite,especiarias e cidra.
Complexa,intensa,blend de boas sensações....
Cerveja dourada, espuma linda, densa, homogênea, branca e duradoura, aroma de manta de cavalo, sabor acético, leve azedume, espetacular. Se me falassem que era belga eu acreditava. Seca, perfeita.
