Categoria: Viagem e Cerveja
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Visita à Falke Bier – Parte 1
Falar da festejada microcervejaria mineira Falke Bier chega a ser desnecessário para quem se liga em cervejas artesanais brasileiras. Capitaneada pela família Falcone, cujo personagem mais conhecido é o boa-praça Marco, a cervejaria é um dos grandes ícones do renascimento cervejeiro nacional, com brejas do estirpe de Estrada Real IPA, Ouro Preto e a primeira tripel…
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A Rota Cervejeira de Belo Horizonte
Dentre todas as cidades brasileiras, Belo Horizonte talvez seja a mais privilegiada do ponto de vista “geocervejeiro”. Num raio de apenas alguns quilômetros, sem sair da Região Metropolitana da capital mineira, é possível visitar diversas cervejarias artesanais, sendo que algumas delas são protagonistas do renascimento cervejeiro que vem ocorrendo no Brasil. A convite dessas cervejarias,…
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Viagem e Cerveja – Suécia
Complementando nossa seção Viagem e Cerveja, entrou no ar essa semana mais dicas de onde encontrar cervejas especiais, desta vez para quem estiver viajando pela Suécia. São 4 dicas de bares na capital – todas conferidas pessoalmente pelo BREJAS, inclusive um Duvel Café e o Akkurat, bar com uma das maiores variedades de rótulos na Europa, servindo…