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Früh Kölsch

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Mauricio Beltramelli
Updated 15 de Outubro de 2018
 
3.3 (71)
12622 0 12

Avaliações dos usuários

71 avaliações
 
1%
 
44%
 
51%
 
4%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10(71)
Aparência
 
3/5(71)
Sabor
 
13/20(71)
Sensação
 
3/5(71)
Conjunto
 
7/10(71)
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Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
5/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
1/5
Conjunto
 
6/10
Früh Kölsch
Data de degustação: 23/12/2013
Volume: 500 mL
Temperatura de degustação: 7,9 °C
Horário de degustação: 19:45
Copo: Pilsner

1. Aroma: malte, sem aroma de lúpulo ou ésteres. Sem presença de diacetila.

2. Aparência: cerveja amarelo-clara, transparente, com espuma branca duradoura.

3. Sabor: maltado, sem amargor pronunciado. Quase sem muito sabor.

4. Sensação: leve, boa carbonatação. Crocante

5. Avaliação geral: uma kölsch que lembra um pouco as cervejas pilsner de massa. O sabor é de puro malte, sem maiores arroubos. Refrescante.

Detalhes

Degustada em
23/Dezembro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
BeerClub
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(Atualizado: 15 de Dezembro de 2013)
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja clássica!
De coloração amarelo pálido, translúcida, com espuma branca, de boa formação e média duração.
Aroma de malte em evidência, e toques muito suaves de lúpulo.
Sabor segue o aroma, com malte em primeiro plano, seguido de amargor (herbal) moderado no final. Boa carbonatação, com sensação levemente gasosa na língua.
Drinkability extremamente alta. Refrescante e agradável.
Um estilo que não possui uma personalidade forte e marcante. Lembra as nossas SAL.Tudo muito sutil, só que são as pequenas características, a qualidade e o perfeito equilíbrio que fazem a diferença.
Seria uma opção maravilhosa para o verão brasileiro. Leve, refrescante e agradável. Mas o preço a torna inviável, infelizmente.
Vale a pena provar para conhecer o estilo.
Prosit!

Detalhes

Degustada em
15/Dezembro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Hipermercado Bourbon - Novo Hamburgo/RS
Preço
15,50
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cor amarelo claro, pouco colarinho, aroma não muito pronunciado, ligeiramente perfumada e com um toque cítrico bem suave, boa carbonatação. No paladar me agradou mais, tem um amargor interessante, bem distinto de um pilsen, por exemplo. Não é uma cerveja que se destaque, me parece superestimada, mas cai muito bem em um dia quente.

Detalhes

Degustada em
08/Dezembro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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(Atualizado: 14 de Outubro de 2013)
Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Líquido translúcido de coloração dourada. Creme branco de médias formação e consistência, e relativamente breve.
Aroma e sabor trazem principalmente malte e cereais não maltados, além de toques lupulados frescos.
Sou consciente que a Früh é bem quista no estilo Kölsch, mas eu não soube lidar com esse rótulo, especialmente no paladar, simplesmente não gostei muito da degustação. Talvez eu só não goste do estilo mesmo. Senti o final e retrogosto com um aspecto "corn-like", foi estranho, e atribuí a DMS indesejado. Nesse sentido, preciso retomar essa breja.

Detalhes

Degustada em
10/Outubro/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Santo Malte (Uberlândia, MG)
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
-Aparência: Espuma média/alta, de média persistência. Líquido dourado claro, transparente.

-Aroma: Malte com cereais e panificação e leve aroma de lúpulo.

-Sabor: Malte com cereais e pão. Lúpulo com leve amargor. Leve sabor cítrico/ácido.

-Na Boca: Corpo médio/baixo e média carbonatação.

Detalhes

Degustada em
21/Junho/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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71 resultados - mostrando 21 - 25
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