Cerveja com apresentação legal, mas peca no equilíbrio dos ingredientes.
É uma cerveja de malte torrado e com um agressivo toque de café, que esconde a já muito baixa quantidade de lúpulo e tem como consequência uma cerveja enjoativa.
Ela tinha de tudo para ser uma boa cerveja, faltou a dosagem dos ingredientes ser mais balanceada.
Coloração negra, limpida, creme marrom claro, de média formação e persistência. Aroma pronunciado de café, e toques de malte torrado. Sabor acompanha o aroma, com destaque para café e que confere certa adstringência, reduzindo um pouco a drinkability. Achei uma boa relação custo/benefício, mas com certeza tem exemplares (mesmo nacionais) melhores disponíveis dentro do estilo (Bamberg Schwarzbier e Petra Schwarzbier, por exemplo). Bem, isso na minha opinião. De qualquer modo vale a pena provar.
coloração bem escura com traços avermelhados contra a luz, creme denso, bege e bastante persistente
aroma discreto com prevalência de café
sabor muito agradável, é uma cerveja leve com um ótimo retrogosto que assim como o aroma, lembra muito café; boa drinkability
recomendo!
Ótima schwartzbier germânica. Coloração preta, espuma bege cremosa, volumosa e persistente até o final. Aromas suaves de malte torrado, biscoito e toffee. Média carbonatação. Sabor com notas de malte torrado, café... ótimo amargor no retrogosto... refrescante. Drinkability a mil... vale muito a pena, excelente custo/benefício.
