Cerveja de trigo, turva, cor de chocolate (um tanto castanho), com sutil aroma floral e sabor bem frutado. Apresenta espuma firme e densa, consistente e cremosa. A levedura especial de alta fermentação confere a esta cerveja um inconfundível aroma.
Sempre tenho na geladeira.
Recomendo terem como referências paras as demais de trigo a serem degustadas.
Cerveja weiss escura, com bela aparência, tendo coloração marrom turva, algo avermelhada, com espuma densa de boa formação e duração. Tem aroma característico das weiss alemãs, tendo notas cítricas, com cravo e banana, tendo o sabor seguindo o padrão do estilo, com um leve torrado no sabor, tendo um corpo pouco aguado e alta carbonatação. Vale muito a pena provar esta cerveja.
Ótima cerveja! Bela coloração marrom clara, turva. Boa formação de espuma. Aroma bem agradável, equilibrado entre o malte e a levedura, com ares de banana, cravo, caramelo e um leve aroma de baunílha. Sabor bem equilibrado e suave, com amargor reduzido e praticamente as características do aroma. Textura levemente cremosa e carbonatação média, final duradouro.
Apesar do preço, compensa. Vale uma certa frequência.
Cheers!
Como comecei a pouco tempo, essa cerveja foi totalmente diferente de tudo que eu já experimentei,muito boa. Tive a impressão de estar diante de algo muito saboroso, porém, pouco 'encorpado'.
